苦瓜带来的“甜日子”！把苦瓜“种”成酒，他们一个季度赚了5万多元
苦瓜带来的“甜日子”！把苦瓜“种”成酒，他们一个季度赚了5万多元
苦瓜 作为菜市场里最普通的蔬菜，
市场价也就两三元一斤，
在寻甸县塘子街道钟灵社区，
农户们给苦瓜们安了个“新家”，
有了新家的苦瓜涨了身价，
农户们也因此向小康生活迈进。
以“苦”为特点的苦瓜，是农户“甜日子”的源头
夏末秋初，是苦瓜大量收获的季节，正好也正是寻甸县塘子街道钟灵社区大凹村农户秦德芳一家最忙的时候。
采收、加工，再制成特色“苦瓜酒”，在秦德芳看来，这种以“苦”为特点的蔬菜，是她们“甜日子”的源头。不过，按照普通种植苦瓜的方法当然行不通，每天，秦德芳都要看准了苦瓜的生长时机，给它们安个“新家”。
塘子街道钟灵社区大凹村 秦德芳： “把花瓣摘掉再轻轻地放进去，不能擦到，如果擦到边等泡出酒来颜色就没有了。”
在钟灵社区的普家屯、张家屯、大凹村、小海新村的十多户农户像秦德芳一样，个个都是“魔术师”，在苦瓜开花后，刚刚结出小苦瓜，就把酒瓶给它套上，然后让苦瓜在瓶子中慢慢长大。苦瓜套着瓶子种，因为有了适宜的生长环境，苦瓜在五天到七天左右就可以采摘了。
塘子街道钟灵社区大凹村 秦德芳： “随时都要有五六个人在里面摘，天天都有收入，一天能套个几百瓶，就是热点累点，但都不要紧，收入相当好。”
等到苦瓜长成青绿色，也就是快成熟的时候，再把度数高的白酒灌进酒瓶里，密封严实，在自然环境中浸泡。制成苦瓜酒后，成为了清热解毒、养肝明目的保健品，目前在市场上销路不错。
把苦瓜“种”成酒 农户收入倍增
今年五月，一丘田智慧康养田园社区项目在钟灵社区建成了苦瓜酒生产、种植、销售一体化示范区，农户只需要提供劳动力和土地就可以种植苦瓜酒，要是管理得好，仅一亩地每三个月就能收获五千个苦瓜酒瓶，一亩地三个月就能赚一万多元，十多户农户，每家平均种植了四五亩，秦德芳家承包了八亩，仅仅三个月的时间，就赚了五万多元。
塘子街道钟灵社区大凹村 秦德芳： “老板来收是给我们三元钱一瓶，我们到现在收了接近一万多瓶两万瓶了。”
把苦瓜“种”成酒，一亩地还能“种”出上千瓶……这在以前，秦德芳想都不敢想，说起苦瓜带来的“甜日子”，秦德芳笑得合不拢嘴，一家八口人，一个季度就赚了五万多元，也让她对以后的好日子更有信心。
塘子街道钟灵社区大凹村 秦德芳： “一年全部弄下来，肯定不会低于十万元，每人的纯收入都不会低于一万元。往年一家人全部收入才四万元，人均就几千，我一年要是多承包点，一年赚到十多万，那就很好了。”
苦瓜酒会不会一直这么好卖，谁也说不准，但通过一丘田智慧康养田园社区项目，村民们眼界的确比以往更开阔了。普通的农产品只要找对方向和技术，就能产生更多的价值。小小一瓶苦瓜酒，让农村致富路变得更宽了。
全面建成小康社会，
是我们党向人民、
向历史作出的庄重承诺。
如今，
这个奋斗历程到了
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记者：汪丹 郭挺
编辑：梅岭
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