绝对惊喜的父亲节礼物,全部都能吃掉的啤酒罐蛋糕,简单好做
父亲节就要到了,用什么来表达一下对自己爸爸或者孩子他爸的感谢之情呢?今天就来看看,怎样做一款从罐子到里子都能吃掉的既好看又美味的啤酒罐蛋糕吧~

先准备3个可乐罐和一个开罐头器,用后者整齐的把前者的盖子割下来

纯黑巧克力和白巧克力混合,隔水融化,慢慢调整成灰色的样子

拿出刚刚的罐子,把融化的巧克力灌进去,覆盖上底和周围,然后把多余的巧克力倒出来,倒厚一点,不然一会儿脱模的时候容易裂

静置晾凉定型或者放在冰箱里

把刚刚裁下来的罐子顶部用铅笔在纸上描出来,包括拉环

垫上油纸,用巧克力放在裱花袋里画出来

成品是这样的,然后在拉环上粘一点巧克力,黏在罐顶上

用刻刀把可乐罐的铝箔皮划破,再把罐口周围轻轻划开,让巧克力和罐子分开,有点虚~~意会一下

成品是这样的,刻刀如右上角(我用来雕橡皮章的刀就这样……买把新的洗洗干净一样用)

如果有破碎的地方,就用巧克力把碎片粘起来,顺便抹抹平,这个时候觉得自己是个泥瓦匠= =

刷点可食用的银色糖粉(某宝有卖,没有可以不用),伪装的更像金属的感觉

200g淡奶油,20g细砂糖、150g草莓果酱,10g吉利丁粉,一丢丢香草精(可选),随意选用的消化饼干

果酱里加入吉利丁粉,放入微波炉,每10秒钟拿出来搅拌一下,直到吉利丁融化,放在一边晾凉

饼干随意的掰成碎块

淡奶油加细砂糖打发到8成发,倒入晾凉的果酱继续打匀

先在罐子底部倒一层慕斯液,铺一层饼干,放一点切碎的草莓,再重复该层次直到填满这个罐子

把盖子轻轻的放在上面

定一张打印了啤酒标志的糖纸(某宝可以定做,别问我是谁家自己搜不然又要有喷子骂我是广告哼),喜欢燕京做燕京,喜欢青岛做青岛,冰纯嘉士伯或者其他各种都可以~自己定

在背面抹上巧克力

轻轻的黏在啤酒罐上,稍微固定等凝固

成品有点真哟~

切开截面还不错哦~
