对“锄禾日当午”的歧义实际上是对农业生产的无知

对“锄禾日当午”的歧义实际上是对农业生产的无知

我们小学课文就学过的一首诗，长大当了三年知青对这首诗有了更深的体会和理解。而恰恰有些人对这首诗的“锄禾日当午”不甚理解甚至提出质疑。曰：为什么是“锄禾”？为什么是“日当午”？这个问题但凡当过农民，但凡在农村生活过，但凡见过农民的劳动场景，就一点不觉得奇怪了。如同现在的为什么要上班，为什么要加班一样。

“锄禾”是泛指，禾指所有农作物，锄禾也称之为锄地。我们旱作区经常说的锄玉米、锄大豆、锄高粱，锄山芋等等，统统可称之为锄地。锄禾是以禾为中心，围绕禾做文章。锄禾一方面是锄去田间的杂草，另外一方面是给禾苗中耕松土，通气保墒，还有很重要的一个方面是给禾苗间苗，比方说大豆、玉米、高粱等作物都是通过锄地进行间苗的。所以把锄禾理解为就是锄草是片面的，锄禾是一项最基本的田间管理措施，几乎贯穿于整个农作物生长周期。

锄禾为什么“日当午”？不是“日当午”锄禾，而是锄禾到了日当午，农民还没有“下班”，依然锄禾。为什么呢？因为“日当午”锄禾正当时，是效率最高的时候。此时锄禾，烈日之下，锄下之草容易干枯而死，起到事半功倍的效果。同时农业生产也要讲究时效，“春争日夏争时”，“加班”也是常常的事，不仅有当午时分的锄禾，还有“起早贪黑”的劳作。锄禾在当午，收、种季节哪个不在当午，带着干粮从早干到晚，中饭就在田间地头。