顾客逼女店主吃蟑螂，是正常维权还是无理霸道

顾客逼女店主吃蟑螂，是正常维权还是无理霸道

如果在面中吃出蟑螂，你会怎么办?媒体29日报道，25日晚，长沙杨裕兴韶山南路店内一名顾客在其点的辣椒炒肉面中吃出蟑螂后，竟逼迫女店主众目睽睽之下将蟑螂生吞下。

据店方称，这名男顾客吃出蟑螂后，给了女店主两个选择，要么吃掉蟑螂，要么赔偿5000元。被逼无奈，女店主只好将蟑螂生吞，但男顾客仍然不依不饶，还是要求店家赔偿其5000元钱。

(雨花区食药监工作人员对餐馆卫生进行检查。)

一些网友认为就是要让店主吃掉蟑螂，谁让她店子的卫生条件这么差，导致蟑螂进到面里面。其实顾客的愤怒可想而知，一碗面快吃完，却吃出了蟑螂，那种恶心与愤怒不言而喻，虽然如此，维权也需理性，更不能逾越法律的边界，逼迫店主吃掉蟑螂，这是己所不欲、偏施于人的做法，当然顾客是出于一种报复心理，认为店主让自己吃了一碗里面有蟑螂的面，让店主吃掉蟑螂也是给她教训，让她也感受一下自己感受到的恶心滋味。但维权需要合理合法，顾客此时更应该就此向食药监等相关部门进行投诉，顾客向店家主张赔偿，也并非不可，但双方可以就此协商，不能强迫店主生吞蟑螂。

当然，这名女店主可能也是为了尽快平息事态，怕事情影响扩大，也怕顾客去投诉自己，对自己的生意造成影响，但她又不想赔偿顾客索取的5000元钱，于是吞掉了蟑螂。在食药监执法人员到这家店进行检查后，发现了面馆厨房确实存在设施陈旧、防蝇防鼠设施不足等问题，可想店主对自己面馆的食品安全问题应该很清楚，可能她心虚，于是接受了顾客的无理要求。

顾客的要求太无理，如果他在此过程中，并无强迫的行为，那也应该并不能算违法，不过这种做法，还是显得太过刻薄，如同是“以暴制暴”，况且在女店主吃掉蟑螂之后，他仍然要求店家赔偿其5000元钱，这就显得太过蛮横无理，这种做法与不注意卫生造成蟑螂进到食品里的商家有什么区别?这也可能导致双方发生激烈的矛盾冲突。

现在食药监部门暂扣了这家面馆的餐饮经营许可证，要求店方停业整顿，限时5天内整改餐饮环境。食品安全最为百姓所关心，因为这关系每个人的身体健康与生命安全。顾客逼店主吃蟑螂，虽是一场小风波，但折射了食品生产者、经营者与消费者之间的微妙关系，与紧张的医患关系相比，食品安全问题往往并不是那些显眼，食品安全问题很多时候并不是那些容易被消费者所发现，像顾客与店主之间发生这样激烈的冲突，并不多见。但因为近年来食品安全事件频发，公众对食品安全变得很为焦虑，对一些不良商人更是痛恨之极，从网友对此表现出的一边倒的态度就可见一斑。

如何重塑食品安全信心，需要监管部门加强监管与监督，也需要食品生产者、经营者都能良心经营，坚守商业伦理与职业道德，顾客就是上帝，不能为了眼前利益而得罪了顾客，否则自己还是要吞食自己酿造的苦果;而消费者在维权的时候，也要保持理性，要能依法行事。面对令人不安的消费者关系，需各方努力，需要在法治的轨道内予以解决，最根本的是要解决好食品安全问题，这是手段也是目的。