来翔安·过福年丨马年逛马巷，美景美食不重样！
马巷——这座跻身厦门市首批11处历史地段的千年古镇，藏着翔安最绵长的侨韵乡愁，也映照着翔安日新月异的发展荣光，丙午马年春节，这里的古建、古早味美食静静等候着每一位市民游客的来访。
“纸字千万捆，车轮毂滚。”
这句流传的老话
道尽了马巷作为“官驿重镇”的商贸传奇
马巷——闽南四大古镇之一闽南海洋贸易网络的关键一环
紧邻同安湾的得天独厚区位，让刘五店、澳头、莲河等古码头环绕其间，使这里自宋元起便是“东方第一大港”刺桐港连接内陆的重要中转站，商船云集、货通四海；16世纪与漳州月港通航后，贸易版图再度拓宽，成为闽南海洋贸易网络的关键一环。
“洋纸”“番银”由此输入内陆
明清时期，马巷商贸迈入鼎盛，同安湾内桅杆林立，安溪茶叶、南安石器、同安红糖在此捆扎出海，“洋纸”“番银”由此输入内陆，明代理学名宦林希元盛赞其“七泉之巨郡，南北之要冲”，足见其区域经济地位之重。清乾隆年间，马巷更成为晋江、南安、同安三地的贸易中心，商铺栉比、商贾云集，“烟火万家”的盛景成为常态。
马巷原名“马家港”
据记载，马巷原名“马家港”，因马姓商人早年定居又称“马家巷”，又因地形形似扬帆船舶且直通大海，别名“舫山”。如今漫步700米长的马巷老街，牛圩埔巷的牛市记忆、麻油巷的榨油醇香、五谷市巷的粮食集散气息，仍藏在每一条巷弄的肌理中，成为千年商脉延续的鲜活印记。
岁月沉淀下的不仅有商贸传奇
还有令人魂牵梦萦的乡愁坐标
走进马巷
这里的每一座古建、每一处遗存
都镌刻着海外乡亲心中关于故乡的模样
生生不息的精神文脉城隍庙（不可移动文物）
清康熙年间马巷设厅时始建的城隍庙，是厦门现存仅有的两处城隍庙之一。
舫山书院（不可移动文物）
老街书院路上的舫山书院，是闽南明清古建筑的典范，清同治六年动工修建的院落里，“紫阳过化”金匾高悬门楣，文昌楼阁肃穆矗立。
渡桥公园
还有依古渡桥而建的渡桥公园，石制渡槽历经百年风霜依旧坚固，2014年被打造成兼具自然景致与人文底蕴的休闲之地。在这里，闽南特色的建筑隐匿于绿树间，烟火气息与人文记忆交融，成为亲子郊游、感悟历史的绝佳去处。
乡愁终究藏在舌尖
翔安马巷老街的烟火气
有温暖的故乡慰藉
念念不忘的特色美食炸面包外酥里软
厦门市第五医院旁的全民烘焙炸面包外酥里软，香肠鸡蛋味一出锅便售罄，新潮榴莲味更是供不应求，趁热咬下的瞬间，幸福感直达心底。
薄饼皮又软又香
元威殿前的“薄饼西施”摊位，传承三代的手艺坚守六十载，每到清明后便排起长队，软糯饼皮裹进扎实馅料，是闽南三月节（农历三月初三）不可或缺的仪式感美味。
（ps：具体位置就在元威殿附近）
古早味小吃应有尽有
马巷有许多藏在街头巷尾的小吃，可以说是遍地是美食，等着您慢慢发现，细细品味。
其中，本地人极力推荐的翔寅小食店，更是汇集了马巷特色风味，古早味传承奖八宝饭、金奖肉蓉汤、特金奖芋包，每一份获奖菜品都是乡愁的滋味。
街头小吃令人垂涎
老街口的满煎糕软软糯糯，芝麻、红糖、花生的甜香交织，一口下去满是糕点的香气……一条老街逛下来，每一种味道都能唤醒儿时记忆。
（ps:还有很多美食没有具体定位，待到现场慢慢发现……）
翔安马巷的芋头饼也是芋泥脑袋的最爱，两片饼干夹着厚厚的芋泥，饼干酥酥脆脆，芋泥加了白糖细腻绵密香甜，芋泥控冲就对了。
来马巷怎么能错过沙茶面，很多人都会打卡一家超有历史的老店沙茶面，最有特色的当属排骨炖罐。店铺虽不大，食客不断，老板熟练地煮面、加料、淋汤一气呵成。
关于马巷还有很多惊喜待您解锁
今日之马巷，早已不是记忆中单纯的千年古镇，这里到处充满着古朴与现代交融，传统与活力共生的生动图景，我们讲述的不止是马巷千年古镇的时代蜕变，更是翔安高质量发展的一个成功缩影。
无论您身在何方，无论您现在何处，春节期间，马巷等待您的到来，马巷的发展蓝图期待您的参与！
来源：业翔民安、阳光马巷
特别声明：本公众号仅用于公共宣传推广，不用于任何商业用途。转载文章及图片、视频、音频等版权均属原作者。如有侵权，请联系删除。
点分享
点收藏
