金樱子的食用方法和功效（金樱子，金樱子的功效与作用及食用方法，金樱子泡酒

金樱子的食用方法和功效（金樱子，金樱子的功效与作用及食用方法，金樱子泡酒）

金樱子,金樱子的功效与作用及食用方法,金樱子泡酒

金樱子【别名】刺榆子，刺梨子，金罂子，山石榴，山鸡头子，糖莺子，棠球，糖罐，糖果，蜂糖罐，槟榔果，金壶瓶，野石榴，糖橘子，黄茶瓶，藤勾子，螳螂果，刺果，灯笼果等。【来源产地】金樱子，始载于《名医别录》之后，历代本草均有收载，由其形似马缨，色黄红，故名金樱子。为蔷薇科常绿攀缘植物金樱子的成熟果实。主产于广东从化、增城、番禺，湖南常德、邵阳、黔阳、江西瑞昌、修水、武宁，浙江金华、兰溪，安徽芜湖、安庆，广西兴安、南丹，江苏镇江、吴县等地。均为野生。【采收炮制】于10~11月果实成熟变红时采收。采得后除去毛刺，纵切两瓣，晒干。生用。【性味归经】商品有金樱子和金樱子肉之分。以个大、色红黄、去净毛刺者为佳。酸、涩，平。归肾、膀恍、大肠经。功效与作用【功效】固精缩尿，涩肠止泻。

【传统应用】

1、遗精，滑精金樱子味酸而涩，功专固敛，《名医别录》口其“涩精气”。金樱子善能固精止遗，常用于肾气不足，精关不固之遗精、滑精，可单用本品熬膏服，如《明医猜掌》之金樱子膏；或与莵丝子、补骨脂等同用，以益肾固精。

2、遗尿，尿频《泉州本草》曰本品“治小便频数，多尿小便不禁“。金樱子酸涩，入肾、膀胱经，能固肾缩尿止遗，治肾气不足，膀肮失约之遗尿、尿频者，如《泉州本草》以本品与猪小肚煎服；或与桑螵蛸、益智仁、山药等同用，以补肾缩尿止遗。3、带下证本品能固涩止带，《滇南本草》曰”金樱子，治血崩带下’‘。本品可用于肾气亏虚，带脉失约，带下清稀之证，《闽东本草》单用本品与猪膀胱、冰糖炖服；亦可与椿皮、鸡冠花、芡实等同用，芡实等同用，以增强固涩止带之功。

4、肾虚白浊本品尚可用于肾气不固，清浊不分小便浑蚀之白浊者，常与益肾固精之芡实同用，如《仁存堂经验方》之水陆二仙丹。5、久泻，久痢本品味酸收敛，涩以固脱，善能涩肠止泻，《蜀本草》曰金樱子“治脾泄下痢。”故常用于脾虚失运，气虚而陷之久泻久痢者，如《寿亲养老新书》之金樱子煎，即单用本品煎汤服，治脾虚下利；《泉州本草》以之与党参煎服，治久虚泄泻下痢；《景岳全书》之秘元煎以本品与健脾止泻之党参、白术、芡实等同用，治脾虚泻痢；《中药大全》以本品配莲子、芡实、罂粟壳，治慢性痢疾有良好作用。6、金樱子泡酒选金樱子1000g，45度白酒2000g，杜仲500g，根据口感加入适量冰糖。置于阴凉干燥处密封浸泡一个月。有益气补肾等功效。此外本品亦可用于脱肛及阴挺，临床上亦多与党参、黄芪、升麻等益气举陷之品配伍同用。

【临床应用】1、治疗婴幼儿秋季腹泻用金樱子3000g加水，加水3000ml，煎煮浓缩至1500ml，按2‰比例加尼泊金防腐。2岁以内服10ml，1~2岁服15ml，2岁以上服20ml，每日3次，空腹服。共治疗婴幼儿秋季腹泻20例，治愈13例，有效6例，无效1例。2、治疗子宫脱垂金樱子3000g，加水冷浸1天，次日用武火煮半小时过滤取汁，再加水煎半小时，去渣，取汁与上汁混合，加热浓缩成5000ml，而成100%的溶液备用。每日早晚饭时各服1次，每次60ml，以温开水冲服，连服3天为1疗程，隔3天再连服3天。治疗子宫脱垂203例，服药1~2个疗程后，16例痊愈，138例好转，有效率为76%。3、治疗盗汗用金樱子60g，瘦猪肉50~100g，炖熟，每晚睡前饮汤吃肉，连服3-4天。用上述方法治疗多例盗汗均收显著疗效。

【现代研究】一、化学成分金樱子含苹果酸，枸橼酸(柠檬酸)，鞣酸及树脂，尚含皂甙，维生素C。另含丰富糖类，其中有还原糖60%(果糖33% )，蔗糖1.9% ，以及少量淀粉。二、药理作用1、抑菌作用金樱子含鞣质，用平碟法作抑菌实验，25%根煎剂对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌、破伤风杆菌及钩端螺旋体均有抑制作用。鸡胚试验证明，金樱子煎剂对流感病毒抑制作用很强，而f1对亚洲甲型57-4株、乙型Lee株、丙型1233株和丁型仙台株也有作用。2、抗动脉粥样硬化作用家兔喂食胆甾醇并加适量甲基硫氧嘧啶以产生实验性动脉粥样硬化，用金樱子治疗两周及二周，血清胆甾醇及β-脂蛋白含量显著降低，肝脏与心脏脂肪沉着及主动脉粥样硬化程度明显减轻。3、其它作用金樱子口服能促进胃液分泌，又可使肠枯膜分泌减少，而有收敛止泻作用。食用方法及注意【用法用量】煎服，6~12g，单用可15~30g。【使用注意】本品功专收涩，故有实火、邪实者，不宜使用。