​做萝卜饼好吃有诀窍,不醒面不揉面,暄软劲道又入味,特下饭

做萝卜饼好吃有诀窍,不醒面不揉面,暄软劲道又入味,特下饭

导读:做萝卜饼好吃有诀窍,不醒面不揉面,暄软劲道又入味,特下饭说起萝卜,相信大家都挺熟悉的,这是生活中常见的一种蔬菜,年前的时候,我一次买了20多斤萝卜,腌了10斤萝卜,剩余的萝卜,除了炒着吃,就是做成小饼吃,其实萝卜的吃法有很多种,炒、煮、煎、腌等,萝卜的做法不同,吃起来口感也就不一样!我个人比较喜欢把萝卜做成小饼,吃起来暄软又劲道,而且还有萝卜淡淡的清香味,给家人当成早餐,比鸡蛋饼、葱花饼、油条都解馋,做萝卜饼好吃有诀窍,不醒面不揉面,暄软劲道又入味,特下饭!

萝卜丝饼萝卜换个新吃法,不炒不煮不凉拌,做成一道面食,暄软劲道,香!萝卜的做法有很多,大多数朋友都喜欢腌着吃,因为萝卜腌着吃,腌一次储存一年都不坏,那么你们在家做过萝卜小饼吗?萝卜小饼的做法很简单,不用去揉面醒面,用筷子搅一搅,再加上点调味品,然后上锅一烙,5分钟一张饼,萝卜丝饼吃起来暄软又劲道,比做的葱花饼还好吃!

萝卜丝饼自从我学会做萝卜丝饼后,我家一种做三次,每次用一个萝卜和3个鸡蛋,做出来的饼,一家老少都抢着吃,尤其是当成早餐,吃点用蔬菜做的饼,增强免疫力,还可以补充多种营养物质,给家人吃起来营养又健康,家里有萝卜的朋友们,抓紧看看我的步骤学习一下吧!

萝卜丝饼准备一个青萝卜,先削皮擦成细丝,加上适量的食盐抓拌均匀,腌15分钟左右,把小葱切成葱花,粉丝提前泡软切碎备用。萝卜丝腌好后,把里面的水分都攥出来,然后打上3个鸡蛋搅拌均匀,再把粉丝、葱花放进去,再加上花椒粉、十三香、虾皮搅拌均匀,最后加上适量的面粉,搅拌成黏稠的面糊。

萝卜丝饼下面把电饼铛预热,先刷上一层油,把面糊倒进去,用铲子摊平了,撒上一层黑芝麻,用铲子压紧实,盖上盖子烙3分钟,烙的饼定型翻面,再烙2分钟,这样就可以出锅了,最后切成小块装盘开吃。

萝卜丝饼需要注意的地方:第一:先把萝卜去皮擦成丝(如果萝卜不去皮的话,会有辛辣味)。第二:因为萝卜里面含有很多水分,所以在萝卜丝中,加上适量的食盐腌一会,把里面的水分都腌出来,再加上鸡蛋、面粉和调味品,这样面糊就做好了。第三:在电饼铛里刷一层油,把面糊倒进去,可以摊成一张饼,也可以摊几个小饼,饼的大小,根据个人的爱好决定,最后把饼烙熟,这样就可以出锅了。以上就是萝卜丝饼的做法,你们都学会了吗,萝卜是我们的家常菜,所以萝卜在家里是比较常见的,那么你们喜欢把萝卜怎么做着吃呢,炒着吃,腌着吃,还是凉拌着吃,这三种做法是比较常见的,那么你们做过萝卜丝饼吗?萝卜丝饼的做法很简单,里面不放各种的食材,只要是把面糊调好,最后上锅烙成饼,这样就可以轻松端上桌了,喜欢这道面食的话,记得先收藏起来,有时间在家做着吃吧!

相关推荐

​中秋国庆小长假最挤城市排行榜

​中秋国庆小长假最挤城市排行榜

134

中秋国庆小长假最挤城市排行榜 百度地图发布了出行大数据,根据数据显示,9月29日小长假的第一天,最挤城市是广东肇庆,下面大家就和小编一起了解一下中秋国庆假期最挤城市排行...

​分手后,人品好的男人,不会这样对你

​分手后,人品好的男人,不会这样对你

174

分手后,人品好的男人,不会这样对你 分手后,人品好的男人,不会这样对你 01. 有这样一句歌词:“分手应该体面,谁都不要说抱歉”,也许很多人都听过,这是电影《前任》中的一...

​网恋和对象没有话题怎么办? 网恋怎么找话题

​网恋和对象没有话题怎么办? 网恋怎么找话题

78

网恋和对象没有话题怎么办? 网恋怎么找话题 网恋是现代社交方式的一种,通过网络平台结识异性并建立感情。然而,在网恋过程中,有时候会遇到没有话题的尴尬局面。那么,当网...

​表白句子向男生简短英文 英语表白句子

​表白句子向男生简短英文 英语表白句子

103

表白句子向男生简短英文 英语表白句子 Love is a beautiful feeling that can make our lives more meaningful and fulfilling. When we fall in love, we want to express our feelings to the person who has captured our heart. However...

​被渣女拿捏你的表现有哪些

​被渣女拿捏你的表现有哪些

124

被渣女拿捏你的表现有哪些 在感情的世界里,总会遇到一些不负责任、自私自利的人,俗称为“渣男”或“渣女”。当你陷入一个渣女的圈套中时,往往会感到困惑和痛苦。下面将介绍...

​十大好喝的冲泡饮品(有哪些冲泡饮品好喝)

​十大好喝的冲泡饮品(有哪些冲泡饮品好喝)

84

十大好喝的冲泡饮品(有哪些冲泡饮品好喝) 摘要:十大好喝的冲泡饮品(有哪些冲泡饮品好喝)市面上有很多的冲泡饮品,冲泡饮品非常的方便,重要的是它可以让喝水变得更加有味...

​恋爱需要aa制吗?aa制有什么好处

​恋爱需要aa制吗?aa制有什么好处

158

恋爱需要aa制吗?aa制有什么好处 恋爱需要aa制吗? aa制有什么好处 1. 互相分担经济压力 在恋爱关系中,经济问题常常是一个敏感的话题。如果没有明确的aa制度,一方可能会承担过多...

​三个人的爱情能长久吗?爱情中能有三个人吗?

​三个人的爱情能长久吗?爱情中能有三个人吗?

79

三个人的爱情能长久吗?爱情中能有三个人吗? 三个人的爱情能长久吗?这是一个复杂而又引人深思的问题。在传统观念中,爱情通常被定义为两个人之间的感情纽带,但随着社会的变...