柴窝堡辣子鸡一条街开业 不设堂食厉行节约
乌鲁木齐晚报全媒体讯（记者贾梦妍）9月2日中午，从乌鲁木齐市区向东出发沿312国道行至50公里处，干净整洁的“柴窝堡辣子鸡一条街”已开门迎客，家家店内摆上了“浪费可耻，节约为荣”的宣传语。
随着我市生产生活秩序快速有序恢复，达坂城区柴窝堡辣子鸡一条街上，商户们对店内店外进行彻底的消杀，不设堂食，以外卖为主。
在杨乐辣子鸡店内，店长海盟一会儿接电话，记录着订单信息，一会儿又刷新着手机上的外卖订单。
海盟说，他们是26年老店了，老顾客很多，一恢复营业，他和员工就第一时间在朋友圈内告知广大市民。过去店里平均每天销售50余只辣子鸡，外送20来只，现在订单陆陆续续在增多。
记者了解到，杨乐辣子鸡还专门委托快递企业无接触配送。
“我们在打包时，也会格外注意卫生，戴好手套和口罩，让顾客放心。”海盟说。
除了不设堂食，做好消杀防疫外，杨乐辣子鸡在配餐时，会将“厉行勤俭节约、反对铺张浪费”的宣传册放进去。
“顾客订餐时，我们也会提出合理建议，比如两人可以点半份，大盘类菜品可以拼盘等。”海盟说，店内也调整了菜品数量、品种、分量，推出小份、半份、拼盘等服务方式，引导客人合理点餐，提供环保打包服务，满足消费者多样化需求的同时，尽可能减少浪费力促节约。
达坂城区柴窝堡社区党支部书记杨红英说，柴窝堡辣子鸡一条街街面共有商户近100家，目前都在陆续复工营业，在做好疫情防控工作的同时，积极践行并倡导“浪费可耻、节约光荣”。
据统计，柴窝堡辣子鸡一条街全年接待各地游客近100万余人次。
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