香妃烤鸡，一个美丽的传说
周五，辛苦了一周，是放飞自我，犒劳自己的日子。约上大胖到西单北大街的香妃烤鸡老店相见。
进到店里，就闻到熟悉的香气，那就是我梦中多次回味的香气。
与大胖订了君子之约，虽然口水直流，没有着急点菜，选择靠窗的餐桌坐下，看外面车水马龙。
没等太久，大胖也到了。依旧是声如洪钟，大地颤抖：“老上，今天上什么好菜呀！快端上来吧！”
我施展轻功，跨到前台，点好了两人的套餐。
香妃烤鸡，一直与肯德基对抗的中式快餐。
二十多年过去了，香妃烤鸡还在，还是熟悉的味道，皮脆、肉嫩、味道香！
香妃烤鸡套餐，根据烤鸡不同的部位，价格不等，除了烤鸡外，配有四个小菜。
分别是泡菜、素什锦、黄瓜丁和凉拌海带丝，还有油酥火烧和粥，荤素搭配、干稀搭配，十分的健康。
看见大胖抱着鸡腿狂啃，我问道：“你可知这香妃烤鸡的由来？”
大胖吧唧吧唧嘴，摇了摇头。
我喝了口啤酒，说道，据民间传说，如花似玉的香妃出生时就身上散发着一股奇香，她又整天沐浴在沙枣花的香波芬露之中，浑身上下透散着香味，成为天下第一位“香姑娘”。香妃之名便由此而来。
乾隆听说世间有此奇女子，心痒难耐，亟不可待地派人将香妃掠入宫中。
乾隆召见时，未见其人，已闻其香。再见其人，柳眉微蹙，杏脸含晕，益发动人怜爱。
太监叫她行礼，她却不理不睬，秋波含泪，凄楚可怜。
乾隆一见倾心，并不责怪。命宫女将其引入西苑一所寝宫，好生伺候。
说到此处，大胖色眯眯的问道：“二人啥时滚床单呀？”
我正色说道，香妃在家乡已有男友，感情很深。香妃拿刀本要自尽，但是身边宫女看的很严。
那乾隆为讨美人欢心也是费尽了心思。香妃的饮食起居都是按回教的风俗安排。
为了解决她的乡愁，还专门在宝月楼对面兴建了一座礼拜寺。
每当香妃思念家乡心切的时候，就叫宫女陪着，登上宝月楼，向南眺望对面家乡风格的礼拜楼。
香妃看见了自己家乡的教楼，看见了头戴回民帽子、出来进去的家乡同胞，就好像回到自己的家乡一样，她精神上得到了很大的安慰。于是这座楼便被叫做了望家楼。
人去后、吹箫声断，倚楼人独。
但香妃还是想家，不跟乾隆上床。乾隆的母亲心疼儿子，非常着急。便趁乾隆不在，将香妃召到宫前。
皇太后仔细打量了香妃，确实是美人胚子，又芳香四溢，实数尤物，如能安心后宫也是极好的。
太后便问香妃：“今夜你就要侍皇上就寝，如不从，只有死！”
香妃就是不从，她笑着说：“我从被你们抢来，就没打算活着！”
太后大怒，叫身边宫女，拿白绫将其绞死。
可惜一代佳人，从此香消玉殒！
乾隆回来后，听闻噩耗，悲痛欲绝，三天三夜没有进食。
大胖插嘴道：“干嘛跟美食过不去，看我每天无忧无虑，吃嘛嘛香！”
我叹了口气，朽木不可雕也！
皇上不吃饭可急坏了御膳房，厨子们费尽心机制作各种美食，乾隆都不为所动。
最后，有一个厨子用多种香料调制出秘方，与烤鸡搭配，闻起来香气四溢，吃起来嫩滑无比。
特别是烤鸡的香气与香妃的香气非常接近，乾隆看到是老泪纵横。
乾隆总结香妃之死，是自己出于私欲将她从民间抢到皇宫，为解心头愧疚，乾隆下旨，派御膳房厨师到京城民间开店，让老百姓都能吃到香酥可口的香妃烤鸡，这样香妃也就回到了她的家乡。
故事讲完，啤酒喝光，烤鸡也吃的只剩白骨。
大胖擦完嘴，与我拥抱告别。
我继续望着窗外，隐隐约约看见不远处，有一个穿古装的女子一闪而过
